1 / 3

هنر خوردنی

موضوعات


دانلود کتاب هنر خوردنی

نوع محصول: کتاب‌الکترونیکی
حجم دانلود: 12.6 مگا بایت
صفحات کتاب : 176
5,000 تومان
افزودن به سبد خرید

خلاصه اثر

کتاب هنر خوردنی، حاصل تجربیات فرحناز مدرس صادقی در هنر محبوب آشپزی است. این مجموعه شامل دستورات آشپزی از سراسر دنیاست که با ذائقه مشکل پسند ایرانی متناسب سازی شده است.

در همه فرهنگ ها، تغذیه صحیح را از رموز سلامتی جسم و روان می دانند، حتی دنیای مدرن که زمانی پیشتاز تولید غذاهای آماده و کنسرو شده بود، اکنون مشوق غذاهای طبیعی و ساده ای هستند که در آشپزخانه های خانگی طبخ می شوند. غذاهایی که علاوه بر خواص متابولیک، احساس رضایتمندی را در ما بر می انگیزند.

دستور پخت غذاهای این کتاب، با عنایت به خواص مواد غذایی بوده و بارها آزمایش شده است و در عین خوشمزگی، همه ی ما می توانیم این غذاها را بپزیم و ذائقه ی فرزندان مان را بیشتر به مواد طبیعی عادت دهیم و همگی در کنار هم لذت ببریم.

در کتاب هنر خوردنی تلاش شده تا دستورات آشپزی تا حد امکان، ساده سازی و با زندگی پرشتاب امروز هم خوانی داشته باشد.

برچسب ها

مشخصات

نوع اثر : کتاب

صفحات کتاب : 176

کنگره : TX725‭‬ ‭/آ1‏‫‬‭م4 1394

دیویی : 641/5

کتابشناسی ملی : 4171515

شابک : 978-964-2695-60-7‬

سال نشر : 1394

فهرست

سوفله بادمجان
کوکوی لوبیا سبز
گراتین سیب زمینی
عرایس
کیک مرغ پنیری
کرپ مرغ و سبزیجات
کیک سرد مرغ
کیک مرغ و اسفناج
کبه برنج
پاکورا سبزیجات و هوموس
سوفله سبزیجات
کوکوی عدس
کوکوی کدوی سبز
کوکوی لوبیا چشم بلبلی
کوکوی کدو حلوایی
کوکوی ذرت و پنیر
باقالا کوکو
کوکوی شطرنجی
کوکوی بروکلی
کوکوی گل کلم
کوکوی هویج
پنکیک گوشت
ته چین لوبیا سبز
مافین سبزیجات
کلوکت مرغ
فلافل لوبیا سبز
دلمه ی کلم قالبی
چیکن پارمزان
سوپ گوجه فرنگی کبابی
ساندویچ مرغ و پستو
کسرول
حمص اسفناج
کوفته بادمجان
کبه سیب زمینی
کراست
پوره سیب زمینی
املت نخود فرنگی
رول اسفناج
خورشت کدو حلوایی
جوانه پلو
پاکوره
اشکنه کدو بادمجان
بوقلمون آناناسی
خوراک سبزیجات رنگین
پیده
فلافل نخود فرنگی
موهامارا
پاته مرغ و قارچ
کیک کشک و بادمجان
پیتزای فوری
کوکوی ورمیشل
کوکو کاهو
فریتاتا با پنیر
میت لوف
لازانیا بادمجان
کالباس خانگی
چیکن استراگانف
سالاد ماکارونی با گوجه
پلو گل کلم
قارچ پلو
الفته
شامی لپه
خورشت ماست
کله جوش
مجور کدو
املت ترش
آش ماستی
آبگوشت کشک
خوراک چغاله بادام
کباب دیگی با سماق
آش بادمجان
آش ماش
کیک سیب زمینی قالبی
تخم مرغ سوخاری
پتاژ قارچ
ترتیلا با مرغ
دلمه قارچ
خورشت زرشک
بریانی

محصولات مشابه

بیشتر

نظرات