0.0از 0

کتاب آشپزی گل گندم pdf

۵٬۲۰۰
40٪ تخفیف با کد «Faraketab» در اولین خرید
خرید
40٪ تخفیف با کد «Faraketab» در اولین خرید
الکترونیکی
هنوز نظری ثبت نشده!
اولین نظر را شما بذارید
  • معرفی کتاب
  • مشخصات کتاب
ماهی دودی
مواد لازم:
ماهی دودی....1 عدد
آبلیمو یا آب نارنج....نصف لیوان
فلفل....به اندازه لازم
طرز تهیه:
ماهی را خوب تمیز کنید و سرش را جدا کنید. اگر دوست ندارید ماهی شور باشد آن را به مدت 1 ساعت داخل آب سرد بخوابانید سپس ماهی را از آب خارج کرده و داخل قابلمه قرار دهید. مقدار کمی آب و فلفل روی ماهی بریزید و درب قابلمه را محکم ببندید و روی حرارت بگذارید زمانی که آب ماهی نزدیک به تمام شدن است کم کم آب نارنج یا آب لیمو را اضافه کنید و در صورت دلخواه می توانید کمی پیاز داغ دور ماهی بریزید تا طعم بهتری به ماهی شما بدهد.